Wussten Sie, dass es eine Pflanze gibt, deren Blüten nach Schokolade duften? Diese Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) wird Schokoladenblume oder Schokoladentropfen genannt. Wir möchten Ihnen diese hübsche Staude mit ihren überraschenden Eigenschaften vorstellen.
Eine Blume, die es verdient, bekannt zu werden
Der Schokoladentropfen oder Berlandiera lyrata ist eine mehrjährige Pflanze, die in Nord- und Mittelamerika beheimatet ist.
Die Pflanze selbst ist nichts Außergewöhnliches, denn sie bildet einen eher kompakten Strauch mit dünnen Stängeln und graugrünen Blättern.
Dagegen ist ihre Sommerblüte in vielerlei Hinsicht bemerkenswert. Ihre Blüten sehen aus wie kleine, leuchtend gelbe Gänseblümchen mit braunem Herzen.
Sie werden Sie mit ihrer schönen Farbe und vor allem mit ihrem schokoladigen Duft überraschen, der ihr den Spitznamen Schokoladenblume eingebracht hat! Diese in Frankreich noch wenig bekannte Pflanze verdient es also, entdeckt zu werden, zumal ihr Anbau ohne Schwierigkeiten möglich ist.
Eine ideale Pflanze für trockene und arme Böden
In der freien Natur wächst der Schokoladentropfen auf trockenen Wiesen. Er ist eine trockenheitsresistente, aber auch kälteresistente Pflanze, da er bis -15 °C winterhart ist.
Die Pflanze ist eine halbimmergrüne Staude. Auch wenn ihre Blätter im Winter verschwinden, treibt die Berlandiera lyrata im Frühjahr wieder aus dem Stumpf aus.
Im Garten empfiehlt es sich, sie in voller Sonne in gut durchlässiger Erde anzubauen. Die Pflanze scheut Nässe im Winter und gedeiht auf trockenen, auch armen oder steinigen Böden.
Die Schokoladenblume kann daher auch in einem trockenen Steingarten oder einem sonnigen Beet stehen. Auch die Kultivierung in Töpfen oder Blumenkästen kann in Betracht gezogen werden, sofern sie einen sonnigen Standort erhält und für eine gute Drainage sorgt.
Einfache Aussaat und Pflege
Der Schokoladentropfen hat wirklich alles, was das Herz begehrt: Neben dem köstlichen Duft seiner Blüten ist er einfach zu säen und zu pflegen.
Die Samen von Berlandiera lyrata werden im Frühjahr ausgesät. Sie können in Regionen mit warmem Klima direkt an Ort und Stelle ausgesät werden. Überall sonst machen Sie Aussaaten in Schalen, bevor Sie die Pflanzen im Mai in den Garten pflanzen.
Wenn Sie Setzlinge in Bechern kaufen, setzen Sie diese im Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, mit einem Abstand von 30 bis 35 cm zwischen den einzelnen Pflanzen ein.
Nach dem Einpflanzen beschränkt sich die Pflege auf regelmäßiges Gießen, damit die Pflanze richtig wurzelt.
Ist sie erst einmal eingezogen, benötigt sie keine besondere Pflege. Es genügt, die verwelkten Blüten nach und nach zu entfernen, um das Erscheinen neuer Blüten zu fördern.
Eine essbare Pflanze mit Schokoladengeschmack
Der botanische Name dieser Pflanze (Berlandiera lyrata) ist eine Hommage an den französisch-mexikanischen Naturforscher und Anthropologen Jean-Louis Berlandier (1803-1851), der die Flora von Mexiko erforschte.
Die Pflanze ist jedoch vor allem unter den volkstümlichen Namen Schokoladenblume oder Schokoladentropfen bekannt, zwei wohlverdiente Spitznamen, da ihre Blüten nach Kakao duften!
Um diese erstaunliche Eigenschaft hervorzuheben, müssen Sie nur die Staubblätter, die sich in der Mitte der Blüte befinden, abschneiden oder zerknüllen. Und wenn Sie sie probieren, werden Sie das Gefühl haben, Schokolade zu essen ...
Keine Angst, diese Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) ist unvergesslich. Es wird berichtet, dass die amerikanischen Ureinwohner die Blüte zur Linderung von Magenbeschwerden verwendeten und die getrockneten Wurzeln als Tee aufgossen, um Angststörungen zu lindern.