Kanadischer Erntedankfest: Welche Unterschiede Gibt Es Zum Amerikanischen Thanksgiving?
Wussten Sie, dass Kanada Thanksgiving mehrere Wochen vor den USA feiert, jeden zweiten Montag im Oktober? Wenn Sie die Besonderheiten des kanadischen Festes entdecken möchten, hier sind 5 bemerkenswerte Unterschiede zwischen dem kanadischen und dem amerikanischen Thanksgiving.
In Kanada wird Thanksgiving früher gefeiert.
Der kanadische Thanksgiving wird am zweiten Montag im Oktober gefeiert, etwa anderthalb Monate vor dem amerikanischen Thanksgiving.
In den Vereinigten Staaten findet dieses große Familienfest am vierten Donnerstag im November statt, um die Begegnung zwischen europäischen Siedlern und amerikanischen Ureinwohnern im Jahr 1621 zu gedenken.
In Kanada wurde ein früheres Datum gewählt, da dieses Fest traditionell mit der Herbsternte verbunden ist. Das Feierdatum wurde mehrmals geändert, bevor es 1957 auf den zweiten Montag im Oktober festgelegt wurde.
Die Oktoberfeier ermöglicht es auch, dass Thanksgiving nicht auf denselben Tag wie ein weiterer wichtiger kanadischer Feiertag fällt: den Remembrance Day, der am 11. November stattfindet.
2- Die historischen Ursprünge des Festes sind unterschiedlich.
Das erste amerikanische Thanksgiving wurde von den Siedlern von Plymouth im Jahr 1621 organisiert. Sie teilten eine Mahlzeit mit den amerikanischen Ureinwohnern nach einer erfolgreichen Ernte, um ihnen für ihre Hilfe bei der Landwirtschaft und der Flucht vor Hungersnot zu danken.
In Kanada sollen die Ursprünge des Festes vor 1621 liegen. Der erste kanadische Thanksgiving-Mahlzeit wird in der Regel Martin Frobisher zugeschrieben. Dieser britische Entdecker soll im Jahr 1578 eine Dankeszeremonie für das Überleben einer gefährlichen Reise in die Arktis organisiert haben.
In Kanada ist Thanksgiving ein Herbstfest, das den Überfluss der Ernte feiert. Ursprünglich bestand dieses Fest jedoch hauptsächlich darin, Gott dafür zu danken, dass er die Sicherheit der ersten Siedler gewährleistet hat, die sich in die Neue Welt gewagt haben...
3- Die kulinarischen Traditionen sind nicht genau die gleichen.
Der kanadische Thanksgiving ist vor allem eine Gelegenheit, sich mit der Familie zu treffen und den Beginn des Herbstes und die Ernte mit einem großen saisonalen Essen zu feiern.
Während der amerikanischen Revolution zogen viele Amerikaner, die England treu geblieben waren, nach Kanada. Sie brachten die Bräuche und Traditionen von Thanksgiving in das Land, so dass die kulinarischen Traditionen dieses Festes große Ähnlichkeiten zwischen den beiden Ländern aufweisen.
Zu diesem Anlass bereiten sowohl Kanadier als auch Amerikaner in der Regel einen Truthahn mit Füllung und Preiselbeersauce, Kartoffelpüree, Süßkartoffeln, Mais und andere Herbstgemüse als Beilage sowie einen Kürbiskuchen oder Pumpkin Pie als Dessert vor…
Es gibt jedoch einige Unterschiede in den Thanksgiving-Rezepten und dem servierten Abendessen, je nachdem, ob man sich in Kanada oder den USA befindet. In Kanada wird manchmal Wildragout anstelle des Truthahns zubereitet.
Kanadier machen Süßkartoffeln zu Püree, während Amerikaner sie eher in einem Topf kochen. Bei diesem Festessen servieren Kanadier Weizenbrötchen, während Amerikaner traditionell Maisbrot oder Muffins servieren.
Schließlich ist der kanadische Kürbiskuchen mit Ingwer, Muskatnuss, Zimt und Nelken gewürzt, während der amerikanische Kuchen süßer und cremiger ist.
4- In Kanada sind die Feierlichkeiten bescheidener und dauern kürzer.
Während der Thanksgiving-Tag in den Vereinigten Staaten offiziell zum Feiertag erklärt wurde, und zwar bereits 1863 vom Präsidenten Abraham Lincoln, ist Thanksgiving in Kanada seit 1879 ein nationaler Feiertag.
In den USA dauert das Fest 4 Tage und gehört zu den wichtigsten Feierlichkeiten des Jahres mit riesigen Paraden, großen Familientreffen und Football. In Kanada, obwohl auch dort Football geschätzt wird und Häuser und Straßen mit Kürbissen und Füllhörnern geschmückt sind, ist dieses Fest bescheidener.
Tatsächlich ist dieser Montag in einigen Provinzen des Atlantiks und in Quebec kein Feiertag! Familien reisen nicht so weit, um sich zu treffen, und organisieren das Abendessen entspannter, um die Herbsternte zu feiern. Die Paraden sind kleiner und lokaler, eine der bekanntesten ist das Kitchener-Waterloo Oktoberfest.
5- Es gibt keinen äquivalenten Black Friday in Kanada.
In den kanadischen Provinzen, in denen dieser Montag ein Feiertag ist, bietet Thanksgiving den Einwohnern ein langes Wochenende von 3 Tagen. Im Gegensatz dazu wird das Fest nicht von einem großen Shopping-Wahnsinn wie dem amerikanischen Black Friday begleitet.
In den USA ist der Tag nach Thanksgiving ein intensiver Shopping-Tag, der den Beginn der Weihnachtseinkäufe und der Ferienzeit markiert.
In Kanada gibt es nichts Vergleichbares, da das Fest am zweiten Montag im Oktober stattfindet und Weihnachten noch weit entfernt ist.
Wenn Ihnen diese Präsentation Lust gemacht hat, Thanksgiving in Paris zu feiern, ist die beste Adresse dafür The Great Canadian Pub im 6. Arrondissement in der 25, Quai des Grands Augustins. Zum Abschluss: Happy Thanksgiving, Kanadier!
