Der Einfachste Kastanienkuchen Der Welt.
Wenn Sie Kuchen mit gutem Kastaniengeschmack und sehr schnellen Rezepten mögen, werden Sie das folgende Kuchenrezept lieben. Dieser vegane und sehr leckere Kuchen ist einfach der einfachste Kastanienkuchen der Welt!
Zutaten
Hier sind die benötigten Zutaten für die Zubereitung eines Kastanienkuchens für 4 Personen:
150 g Weizenmehl
2 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
3 Töpfe Apfel-Kastanien-Kompott
1 Esslöffel brauner Rum
5 cl Sonnenblumenöl
1 Stück pflanzliche Margarine für die Form
Zu beachten: Dieser Kuchen ohne Eier oder Milchprodukte eignet sich für Menschen, die eine vegetarische oder vegane Ernährung verfolgen.
Wiegen der trockenen Zutaten.
Der einfachste Kastanienkuchen der Welt kann in etwa 10 Minuten zubereitet werden.
Für mehr Einfachheit empfehle ich, die trockenen Zutaten direkt in Ihrem Behälter mit Hilfe einer Küchenwaage abzuwiegen.
In einer Schüssel Mehl, Vanillezucker und einen Teelöffel Backpulver mischen.
Hinzufügen der flüssigen Zutaten.
Da dieser kastanienweiche Kuchen keine Eier enthält, ist die Teigzubereitung besonders schnell. Nachdem Sie die trockenen Zutaten gemischt haben, müssen Sie nur noch die flüssigen Zutaten hinzufügen. Fügen Sie nacheinander 300 g Apfel-Kastanien-Kompott, einen Esslöffel braunen Rum und 5 cl neutrales pflanzliches Öl wie Sonnenblumenöl hinzu. Mischen Sie nach jeder Zugabe gut, bis Sie einen homogenen Teig mit einer schaumigen Textur erhalten, wie auf dem Foto unten.
Auswahl der Form.
Um die perfekte Textur zu erhalten, empfehle ich Ihnen, den Teig dieses Kastanienkuchens in eine Kastenform zu gießen.
Fetten Sie die Kastenform mit pflanzlicher Margarine ein, damit Ihr Dessert zu 100% vegan ist und keine Zutaten tierischen Ursprungs enthält.
Verteilen Sie den Teig in der Form, indem Sie sie in alle Richtungen schütteln. Bevor Sie den Kuchen backen, empfehle ich Ihnen, seine Oberfläche mit einem Holzstäbchen zu durchbohren, damit er gleichmäßiger aufgeht und keine Beule bildet.
Die Verwendung einer Kastenform ermöglicht es auch, mehr Portionen mit eher bescheidenen Proportionen für einen Kuchen zu erhalten. Dieser Kuchen enthält nur 150 g Mehl und 5 cl Öl, aber liefert genug Scheiben, um vier Feinschmecker zu befriedigen!
Backen des Kuchens.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Backen Sie den einfachsten Kastanienkuchen der Welt für 35 Minuten.
Verkostungstipps
Lassen Sie den Kastanienkuchen abkühlen, bevor Sie ihn auf eine Servierplatte stürzen.
Warten Sie, bis der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn schneiden, sonst könnte er bröckeln. Dieser Kuchen verdient seinen Namen wirklich, denn er ist wirklich sehr zart.
Trotz seiner köstlich weichen und sogar etwas feuchten Textur hält sich dieser Kuchen problemlos mehrere Tage... wenn Sie ihn nicht vorher verschlingen!
