Wenn die Temperaturen steigen, wird es schwierig, den Ofen anzuschalten, um einen Kuchen zu backen. Wenn Sie Lust auf ein leckeres Dessert haben, das reich an Antioxidantien ist, probieren Sie stattdessen unser Rezept für einen Bananen-Matcha-Milchshake! Einfach und schnell zuzubereiten, ist dieses Getränk sowohl belebend als auch wohltuend.
Hier sind die notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Matcha-Bananen-Milchshake für 4 Personen:
2 Bananen.
4 Kugeln Vanilleeis.
4 gestrichene Teelöffel Matcha-Tee.
etwa 30 cl teilentrahmte Milch.
Der Matcha-Bananen-Milchshake ist ein Anti-Verschwendungsrezept, das es Ihnen ermöglicht, reife Bananen zu verwenden. Im Sommer neigt diese Frucht dazu, unter der Hitze schneller zu reifen und natürlich ist es nicht möglich, sie im Kühlschrank zu lagern.
Ein Tipp, um Bananen nicht zu verschwenden, besteht darin, sie in Scheiben zu schneiden und einzufrieren, um sie für zukünftige Rezepte zu verwenden. Gefrorene Bananen können zur Zubereitung von schnellen Eiscremes, sogenannten Nice Creams, Bananenbrot oder Milchshakes verwendet werden.
Für das Rezept des Matcha-Tee-Milchshakes gehen Sie wie folgt vor:
1- Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in Scheiben.
2- Legen Sie die Scheiben flach auf einen Teller und stellen Sie sie mindestens 2 Stunden vor der Zubereitung des Milchshakes in den Gefrierschrank. Sie können diesen Gefrierschritt auch am Vortag durchführen.
3- Nehmen Sie die Bananenscheiben 15 Minuten vor dem Mixen aus dem Gefrierschrank, damit sie nicht zu hart sind.
Sobald Sie alle Zutaten haben, ist die Zubereitung des Bananen-Matcha-Milchshakes sehr einfach und schnell.
1- Legen Sie die gefrorenen Bananenscheiben in den Mixerbehälter.
2- Fügen Sie die Vanilleeiskugeln und den Matcha-Tee hinzu.
3- Beginnen Sie zu mixen, bis eine cremige Mischung entsteht.
4- Zum Schluss geben Sie nach und nach die Milch hinzu und mixen lange.
Hinweis: Passen Sie die Menge der Milch an die gewünschte Konsistenz an. Wenn Sie wenig Milch verwenden, ähnelt das Dessert eher einem Bananen-Matcha-Eis nach Art von Nice Cream (Eis ohne Eismaschine auf Basis von gefrorener Banane).
Mischen Sie die Zutaten gut, um sie zu vermengen und den Milkshake Banane Matcha schaumig zu machen.
Sofort in 4 Gläsern servieren. Dieser zugleich gesunde und köstliche Milkshake sollte gut gekühlt und schön schaumig genossen werden!