Wenn man Gewicht verlieren muss, denkt man normalerweise daran, eine Diät zu machen und/oder mehr Sport zu treiben. Aber wussten Sie, dass ein weiterer Schlüssel zur Erhaltung des Idealgewichts in unserem hormonellen System liegt? Wir laden Sie ein, die Rolle von Ghrelin und Leptin zu entdecken, die jeweils das Hunger- und Sättigungshormon sind.
Wenn Snacks die Ursache für Ihre zusätzlichen Pfunde sind und Sie verstehen möchten, warum Sie ständig hungrig sind, wissen Sie, dass zwei Hormone zusammenarbeiten, um den Appetit zu regulieren.
Das Sättigungshormon, das unserem Gehirn ein Signal gibt, wenn wir genug gegessen haben, heißt Leptin. Obwohl Leptin von Fettgewebe produziert wird, sind es nicht unbedingt die größten Menschen, die am meisten dieses Appetitzüglers herstellen.
Im Gegenteil, Menschen, die sich mit zucker- und fettreichen Junk-Food anreichern, entwickeln eine Resistenz gegen Leptin. Das bedeutet, dass ihr Gehirn taub wird gegenüber den Sättigungsnachrichten, die dieses Hormon zu senden versucht...
Das andere Hormon, das zur Regulierung des Appetits beiträgt, heißt Ghrelin. Es wird im Magen produziert, wenn dieser leer ist, um den Wunsch zu essen auszulösen.
Es ist aufgrund von Ghrelin nicht ratsam, hungrig einzukaufen! Amerikanische Forscher haben gezeigt, dass das Hungergefühl Sie dazu bringt, Ihren Einkaufswagen mit fettigen und süßen Lebensmitteln zu füllen. Ihr Fazit ist eindeutig: Um gesunde Lebensmittel zu kaufen, ist es besser, mit vollem Magen in den Supermarkt zu gehen...
Wenn dieses Hungerhormon seine Aufgabe gut erfüllt, beobachtet man einen Anstieg der Sekretion, wenn der Magen leer ist, dann nimmt die Sekretion ab, wenn der Magen sich füllt.
Wenn die Ernährung jedoch chaotisch ist und man den ganzen Tag über knabbert, verliert unser Körper seine Orientierung. Die Sekretion dieses Hormons wird schließlich unkontrolliert ausgelöst. Das erklärt, warum wir manchmal ohne Hunger knabbern.
Darüber hinaus erhöht Cortisol, das Stresshormon, den Appetit: ein weiterer guter Grund, ruhig zu essen und Anti-Stress-Methoden zu verwenden, um entspannt und schlank zu bleiben!
Es wurde auch bewiesen, dass Schlafmangel die Sekretion von Leptin senkt und die von Ghrelin erhöht. Mit anderen Worten, wenn man nicht gut geschlafen hat, hat man viel mehr Hunger. Um Ihre Hunger- und Sättigungshormone zu verwöhnen, ist es wichtig, gut zu schlafen, also versuchen Sie immer zur gleichen Zeit ins Bett zu gehen und aufzustehen. Ihre biologische Uhr wird es Ihnen danken!
Wenn Sie regelmäßig unter Heißhunger leiden und das Gefühl haben, den ganzen Tag über zu knabbern, ob mit oder ohne Hungergefühl, dann wissen Sie, dass es möglich ist, die hormonelle Regulation des Appetits zu beeinflussen.
Auch wenn Ihre Hormone aus dem Gleichgewicht zu sein scheinen, können Sie durch eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Schlaf- und Essenszeiten das Gleichgewicht wiederherstellen.
Die richtige Funktion der Hunger- und Sättigungshormone hängt teilweise von einer angemessenen Verteilung der Mahlzeiten im Laufe des Tages ab. Im Allgemeinen wird empfohlen, alle ca. 4 Stunden zu essen.
Diese Zeitspanne ermöglicht es dem Magen, sich zu entleeren, bevor er erneut gefüllt wird. Sie ermöglicht auch, dass die beiden Hormone Leptin und Ghrelin gemäß ihrem natürlichen Rhythmus ausgeschüttet werden, ohne dass dieser durch Snacks gestört wird.
Übrigens, wenn Sie zu den Menschen gehören, die beim Auslassen einer Mahlzeit beim nächsten Mal doppelt so viel essen, sollten Sie besser vermeiden, die Methode des intermittierenden Fastens zum Abnehmen zu verwenden. Sie könnten Ihre Hormone noch mehr stören...
Auch wenn es wie eine Binsenweisheit klingt, der erste Ratschlag, um Ihren Ghrelin-Spiegel (das Hungerhormon) während der Mahlzeiten zu senken, besteht darin, Ihren Magen ausreichend zu füllen.
Wenn Sie ein Vielfraß sind, anstatt zwei große Teller Spaghetti zu schlucken, beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Schüssel Suppe, um Ihrem Magen das Gefühl zu geben, bereits halb voll zu sein. Mit diesem Trick essen Sie später weniger Nudeln und nehmen während der Mahlzeit weniger Kalorien zu sich!
Eine weitere Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten nahrhafter zu gestalten, besteht darin, Ihre Menüs gut zu strukturieren, mit einem Rohkost-Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert.
Wenn Sie trotz allem zwischen den Mahlzeiten noch hungrig sind, sollten Sie ausgewogene Snacks planen, anstatt vor dem Abendessen "einzubrechen" und irgendetwas zu knabbern (wie Brot, Käse oder Snacks).
Die gesündesten Snacks sind diejenigen, die reich an Ballaststoffen sind, wie zum Beispiel Rohkost (Kirschtomaten zum Beispiel) und Nüsse wie Mandeln oder Haselnüsse. Beachten Sie, dass Ballaststoffe ein Sättigungsgefühl vermitteln und dazu beitragen, Ihren Leptinspiegel zu erhöhen, das berühmte Sättigungshormon.